かき氷、仙草、豆スイーツ・・・台北には独特なご当地スイーツ店が多くあります。そして忘れてはいけないのが日本でもお馴染み、杏仁豆腐です！
台北市内の若者の待ち「西門エリア」には杏仁豆腐の専門店があります。その名も「于記杏仁豆腐」！
于記杏仁豆腐さんでは杏仁にまつわる様々なスイーツが提供されているのですが、今回は定番の杏仁豆腐をテイクアウトしてきました。紹介させていただきます！
于記杏仁豆腐の場所
于記杏仁豆腐はMRT松山新店線/板南線の「西門站」4番出口からすぐ、歩道沿いにあります。
営業時間は10:30～22:30と、夜遅くまでやっている様です。
于記杏仁豆腐 訪問記
店舗の入り口、テイクインもテイクアウトも前払いで、店頭にあるレジで注文します。
レジカウンターの上に中国語のメニューが乗っているのですが、そのメニューをひっくり返すと・・・日本語になります！
そして接客をしてくれた店員さんは偶然にも日本語ペラペラでした。
杏仁のかき氷が有名らしいですが、ここは杏仁豆腐屋さん。折角なので杏仁豆腐（70元）を注文しました。因みに他にも杏仁のスープやジュースなどがある様です。
杏仁豆腐のテイクアウトにも10元の追加料金でメニュー右下にあるトッピングが可能です。何か追加するかを聞いてくれますので味を変えて楽しむのもありですね。私は杏仁豆腐だけで食べたかったのでトッピングなしで注文しました。
そして清潔な店内で召し上がるもよし。テイクアウトで持ち帰るもよしです。今はお腹いっぱいなのでテイクアウトで夜食用です。逆さにしてもこぼれない様な容器に入れてくれるので安心です。
ホテルにて、いただきます！
冷蔵庫に入れておきました。テイクアウトではスプーンをセットで入れてくれるようです。持つとわかるのですが結構大きいです。食べきれるかな・・・？
杏仁豆腐を注文すると、この杏仁茶（ソース）も一緒についてきます。これを杏仁豆腐にかけて召し上がるのが正しい食べ方だそうです！
あらら笑
完全密閉でこぼれないのをいい事に手を振りながら歩いたので、杏仁豆腐が少し崩れていました。
これに杏仁茶をドバっとかけていただきます！
お味は杏仁茶を掛けることであっさりとするようで、しかも甘さ控えめです。
日本の甘くて濃い杏仁豆腐を期待している方には期待外れかも知れませんが（日本のは杏仁豆腐というより杏仁風砂糖ゼリーって感じしません・・・？）、私にはこの杏仁豆腐の方が口に合い好きです！
杏仁の爽やかな風味と共に、既に満腹な胃袋にスルスルと入っていきます。
ごちそうさまでした！