台湾好きの皆さん、こんにちは!
最近はコロナが蔓延し、海外旅行へ行けなくなってしまいましたね。あんなに近かった台湾がとっても恋しい!
こんな時期だからこそ自宅で台湾旅行を楽しみたい!という事で、台湾気分を満喫できるお取り寄せグルメをまとめちゃいました!
自宅で夜市!?台湾B級グルメをお取り寄せ!
「今日の献立何にしよう・・・」で大活躍な事間違いなし!
ルーロー飯(魯肉飯)
台湾のB級グルメと言えばルーロー飯!
ご飯の上にジューシーな豚肉を載せ、甘辛なタレを掛けた丼物です。
絶対に美味しいやつなので食べ始めたら止まりません。
楽天ではレトルトも発売されているので、レンジでチンで行けます。
ジーロー飯(鶏肉飯)
ジーロウハンは、簡単に言ってしまえばルーロー飯の鶏肉バージョンです。台湾の飲食店で「ジーローハン」の発音が悪く、注文が通らなかったのは良い思い出(´∀`)
こちらもレトルトタイプなのでレンジでチンで行けます。しかも意外と安い。
グアバオ(刈包)
台湾式ハンバーガーとも言われるグアパオ。
ジューシーなお肉とパサパサな餡の相性は抜群!病みつきになる事間違いなしです!
紅焼牛肉麺
牛肉麺は夜市でよく目にしますね。「そのお鍋、いつ洗ったの?」なんて愚問は考えてはいけませんよ~笑
牛肉麺の味はイメージ通り、牛肉の旨味がぎっしり詰まった脂が良いダシを出してます!
台湾のお土産についつい買ってしまう即席麺タイプも通販で購入可能です!
胡椒餅
ピリッと胡椒が効いた餡をかじると、中から肉汁がじゅわっと・・・
胡椒餅は、いつ思い出してもヨダレが垂れてしまいます。
胡椒のパンチ力は偉大!
排骨面
パイクー麺は独特な味をしているため、パクチーと同じで人によって好き嫌いに分かれてしまいます。
でも個性の強い食べ物って癖になるんですよねぇ・・・シンガポールやマレーにも似た様な料理があるので、海外旅行好きな方は慣れておくといいかも笑
臭豆腐
そのまんま臭い豆腐です。度胸試しにいかがですか?
揚げ豆腐が好きな人は結構いけると思います。
大根餅
大根餅、台湾では朝食の定番です。
名前に大根が入っているのでヘルシー!・・・かと思いきや、油の乗ったがっつり系。
朝食の一品にいかがでしょうか?
最後に・・・
お取り寄せグルメで気になるのはやはり送料ですよね。楽天やYahooでは同じ店舗から取り寄せれば送料を節約する事ができるので、思い切ってまとめ買いをした方がお得だと思います。
私も随時取り寄せながら台湾グルメを満喫していきます!